Mad med hjerte - Fest med sjæl - Liv med lyst

JYDERUP PRÆSTEGÅRD


P.g.a. den usikre situation omkring Covid-19 er Præstegården lukket
og vores personale er hjemsendt i januar måned.

Vi håber, at kunne åbne igen d. 02.feb.2022

Ønsker du at bestille mad ud af huset eller reservere et bord efter d. 02.02.
hører vi meget gerne fra dig på mailen.

Vi glæder os til at få liv på gården igen

VELKOMMEN TIL JYDERUP PRÆSTEGÅRD

Jyderup Præstegård har siden 1808 været  hjem for sognets præst og samlingssted for byens borgere.

I dag er Præstegården igen fuld af liv og aktivitet.

I køkkenet laver Lasse lækker mad – til hverdag og fest – ud af huset og til vores søde gæster i caféen.

I Gårdbutikken sælger vi blomster – både snit og på rod, lækre delikatesser, gavekurve og fint interiør til hus og have. 

I Caféen serverer vi lækker, hjemmelavet frokost og skønne hjemmebagte kager.

Der er altid aktivitet på den gamle Præstegård…

GÅRDBUTIKKEN

Besøg den hyggelige Gårdbutik, hvor vi binder smukke blomsterbuketter, laver lækre gavekurve med lokale specialiteter og frister med fint interiør til hus og hjem.  

I Gårdbutikken følger vi årstider og sæsoner med gammeldags hygge til Jul, græskar og lidt gys & gru til Halloween og forårsløg, æg & fjer til påske.    

MAD UD AF HUSET

På Præstegården laver vi lækker, ærlig og hjemmelavet mad – både til hverdag og fest. 
 
Vi sætter en ære i, at vores mad er lavet med hjertet – og med hånden. 
 
Alle vores brød er økologiske og vi prioriterer økologi, når det er muligt, dog sætter vi samarbejdet med lokale producenter og brugen af danske – og helst lokale råvarer højere end økologi. 

CAFEEN

I den ene længe af den firelængede Præstegård finder man den hyggelige café. 

Her kan man nyde en lækker Brunch-tallerken med øko-pølser, æg og bacon, nybagt brød og god kaffe. 

Til frokost byder vi på virkelig lækkert smørrebrød, lun grillet sandwich eller friske og lidt anderledes salater.

Kagerne er, som alt andet hjemmelavet og så er stykkerne ikke alt for små…

Forårsaften på Præstegården 🌷👨‍🍳

Alle forårsfredage fra marts til maj byder vi indenfor til en lækker fire-retters menu, hvor sæsonens lækre, sprøde råvarer kærligt og nænsomt tilberedes, så smagen af forår rammer tallerkenerne 🌱

MENU 👨‍🍳

Mælkeporcheret Rødtunge på forårsbund af friske ærter, grønne asparges & ærteskud.

Rygeost med stenbiderrogn, dansk agurk, sprøde radiser og maltbrødschips.

Helstegt Kalvemørbrad med små, ovnbagte kartofler,
Bagte tomater, cremet selleripuré & rødvinssauce.

Hyldeblomst, rabarber & Hvid chokolade.

Billetter købes via Billetexpressen til kl. 18.00 eller kl. 19.00 🌸
Se evt. link i højdepunktet “Forårsaften”.

Vi glæder os alle til hyggelig og stemningsfuld aftenservering på Præstegården, som længe har været et ønske fra mange 😊♥️
...

35 0

Sådan en søndag morgen kunne man da godt lige nyde Lasses skønne Brunch med nybagte, økologiske boller, øko. brunchpølse og spejlæg, hjemmelavet leverpostej, lakserillette, græsk yoghurt, frisk frugt og gode, danske oste 🧀☕️🍇

Vi laver brunch hver dag mellem kl. 10.00-12.00 - og vi glæder os til at bage boller, stege pølser og bare kræse for vores gæster, når vi åbner Præstegården igen onsdag d. 02.02.

Du kan bestille bord på tlf. 22799090 - sms er helt fint 🌸

Vi glæder os til at se dig ♥️

📸 @marielouisemunkegaard
...

61 0

SMAG LOKALT 👨‍🍳🥬

I februar åbnes Sjællands Spisekammer endnu engang til madfestivalen @smaglokalt

På Præstegården ser vi altid frem til Smag Lokalt-festivalen - stemningen er bare helt speciel…

Konceptet er, at de lokale spisesteder i #destinationsjælland laver en to-retters menu med råvarer fra mindst fem lokale producenter 🐷🥦🥚🌾👨‍🌾

Præstegårdens Menu

Unghanefarseret Kalvemørbrad
Bagte Petitkartofler med glace
Spiresalat med spirer fra @knoldgaarden
Sprøde, bagte rodfrugter fra @dengamlegaardbutik , serveret med Gremolata
Surdejsbrød med mel fra @mejnerts_framuldtilmund

Desserttallerken:
Æbledessert med æbler fra Præstegaardshaven og sirup fra Sidinge Frugtplantage 🍎🍏

Tilkøb - Velkomstdrink/snack 🍸

Drink med appelsin, dansk rom & bobler

Snack af blinis med stenbiderrogn fra Odden Fisk (Afhængig af fangst, alternativt serveres laks)
Sellefrit med Birthesmindeskinke & urtemayo (@birthesminde)
Bagte krydrede kikærter fra @kragerupgods

Billetter købes via Smag Lokalt-hjemmesiden.

Rigtig mange har ønsket aften-menu hos os på Præstegården og nu er muligheden der…🤗

📸 @frkronnow
...

45 0

Som vi skrev i går, er vi i fuld gang med at udvide caféen og indskrænke butikken lidt - på bekostning af de smukke afskårne blomster 🌸

Flere har derfor spurgt til Camilla, vores dygtige blomsterdekoratør og hendes smukke, unikke buketter 💐

Camillas hjerte banker for blomsterne og det er med stor glæde, at vi kan fortælle, at Camillas smukke kreationer stadig vil kunne købes på Præstegården 💗

Fra d. 01.marts vil Camilla åbne sin egen selvbetjeningsbod inde på Præstegårdens gårdsplads.
Camillas lille butik hedder BlomstOp og allerede nu kan man følge hende på Instagramprofilen @blomst_op.

Den næste måned skal hun selvfølgelig have alt det praktiske på plads, men allerede nu kan man kontakte hende på mail (blomstop@gmail.com) eller telefon (30612446).
I februar er Camilla også i butikken på Præstegården, så her kan man også komme forbi og tale med hende 😊

Camilla har også planer om, at fortsætte blomsterkurserne på Præstegården - nu blot i eget navn 🤩

Vi glæder os sådan til det nye samarbejde med Camilla og håber hun får en forrygende start med sin nye blomster-bod🌷🌼
...

202 9

Selvom vi har lukket og de søde “damer” er hjemsendt her i januar, er Lasse og jeg i fuld gang nede i caféen 🧹🎨🧼

Vi rykker rundt, gør hovedrent, maler gulv og gør klar til et fantastisk forår 🌱🌷

Når vi åbner igen d. 02.februar vil vores hyggelige café og butik endnu engang være lidt forandret…
Et nyt skridt er taget, hvor vi har skabt flere hyggelige siddepladser og til gengæld må vi så undvære de smukke snitblomster og flotte, friske buketter 💐

Det har været svært, at sige farvel til de afskårne blomster, men caféen har vokseværk og vores hjerte banker allermest for den hjemmelavede mad og den gode oplevelse…♥️
...

129 6

FORÅRSFEST 🌸🥂

Nyd vores lækre, hjemmelavede Klassiske Buffet, hvor alt er lavet fra bunden af ordentlige råvarer.
Salaten er friskskåret, brødet er nybagt på økologiske mel og kødet er mørt og lækkert.

Pris: 250 kr/kuvert.

Buffeten laves til min. 10 kuverter.

Se menu mm. på vores hjemmeside.

📸 @marielouisemunkegaard
...

35 4

TUSIND TAK for alle de mange lækre forslag til nye kager på menukortet - vi har fået nye input, sjove udfordringer og listen med “must try” er blevet alenlang… 😊🤩

Vi er vist en del, der godt kan lide kage☺️

Derfor inviterer vi nu til Præstegaardens Kagebord ☕️🥮🍰

Her serverer vi lune, lyse mormorboller med smør & sylt efterfulgt af et overdådigt kagefad med 10 lækre, hjemmelavede petit-kager.

Hertil nydes kaffe eller te samt isvand og et glas boblende Cremant.

Kan man ikke klemme sig igennem alle kagerne, kan man få en æske med resterne med hjem - så er der også til aftenkaffen.

Pris: 265 kr.

Køb billet til Præstegaardens Kagebord hver torsdag kl. 14.30-16.30 via Billetexpressen.
Se Link i højdepunktet “Kagebord”.
...

44 6