Nytårsmenu 2024
Forret
Jomfruhummerbisque med cognac & purløg.
Hertil nybagt brød & smør med saltkrystaller
Mellemret
Persillegratineret hvid fisk med frisk agurkesalsa. Hertil sprød crustade med citroncreme & dansk ørredrogn
Hovedret
Langtidsstegt kalvefilet med svampesauce og bagte kartoffeltoppe. Hertil nytårssalat, hjemmebagt brød og persillesmør.
Dessert
Chokoladeis med nøddebund, solbærsylt & mørk chokolade
Til midnatsklokkerne
Klassisk Kransekagestykke
Mini-Sarah Bernhardkage
Mini-Romkugle
495 kr./person
(Minimum køb af 2 kuverter)
Praktisk Info
Menuen er let at gå til og kræver kun lidt opvarmning, udskæring samt anretning. Vejledning medfølger ved afhentning.
Maden leveres i serveringsglas og engangsemballage. Glassene returneres efter nytår.
På denne dag, kan vi desværre ikke tilbyde ændring i menuen eller børnemenu. Kød på hovedret kan i særlige tilfælde, og kun ved forudgående aftale, udskiftes til dagens fisk.
Afhentningstidspunkt vælges ved bestilling.
Ved afhentning på Præstegaarden: Kom venligst ikke før det aftalte afhentningstidspunkt – kør helt op i gårdspladsen – åbn bagagerummet – BLIV i bilen og kør med rundt om bøgehækken.