- Fest med sjæl -

NYTÅRSMENU

Nytårsmenu 2023

Velkomst til H.M. Dronningens Nytårstale

Vandbakkelse med fyld af flødeost, selleri, citron & bacon

Sprød risottokugle med urter

Melonbid med serrano & mozzarella

Forret

Sprød tartelet med fyld af dampet ørred, torskefisk & håndpillede luksusrejer i cremet safransauce

Hovedret
Langtidsstegt kalvemørbrad med Svampesauce og Kartoffelspyd.

Hertil nytårssalat, foccaciabrød og persillesmør

Dessert
Lækker citrondessert med sprødt, sødt & syrligt.

 

Til midnatsklokkerne
Klassisk kransekagestykke

Mini-napoleonshat med chokoladebund

Mini-brownie med saltkaramel

475 kr./person

Praktisk Info

 Menuen er let at gå til og kræver kun lidt opvarmning, udskæring samt anretning.

 Maden leveres i serveringsglas og engangsemballage. Glassene returneres efter nytår.

 Vejledning til opvarmning og servering medfølger ved afhentning.

 På denne dag, kan vi desværre ikke tilbyde ændring i menuen eller børnemenu. 

Mørbraden kan i særlige tilfælde og kun ved forudgående aftale udskiftes til dagens fisk. 

  Afhentningstidspunkt vælges ved bestilling. 

 Ved afhentning på Præstegaarden:

Kom venligst ikke før det aftalte afhentningstidspunkt – kør helt op i gårdspladsen – åbn bagagerummet – BLIV i bilen og kør med rundt om bøgehækken.