Nytårsmenu 2023
Velkomst til H.M. Dronningens Nytårstale
Vandbakkelse med fyld af flødeost, selleri, citron & bacon
Sprød risottokugle med urter
Melonbid med serrano & mozzarella
Forret
Sprød tartelet med fyld af dampet ørred, torskefisk & håndpillede luksusrejer i cremet safransauce
Hovedret
Langtidsstegt kalvemørbrad med Svampesauce og Kartoffelspyd.
Hertil nytårssalat, foccaciabrød og persillesmør
Dessert
Lækker citrondessert med sprødt, sødt & syrligt.
Til midnatsklokkerne
Klassisk kransekagestykke
Mini-napoleonshat med chokoladebund
Mini-brownie med saltkaramel
475 kr./person
Praktisk Info
Menuen er let at gå til og kræver kun lidt opvarmning, udskæring samt anretning.
Maden leveres i serveringsglas og engangsemballage. Glassene returneres efter nytår.
Vejledning til opvarmning og servering medfølger ved afhentning.
På denne dag, kan vi desværre ikke tilbyde ændring i menuen eller børnemenu.
Mørbraden kan i særlige tilfælde og kun ved forudgående aftale udskiftes til dagens fisk.
Afhentningstidspunkt vælges ved bestilling.
Ved afhentning på Præstegaarden:
Kom venligst ikke før det aftalte afhentningstidspunkt – kør helt op i gårdspladsen – åbn bagagerummet – BLIV i bilen og kør med rundt om bøgehækken.